দৈনন্দিন বিজ্ঞান (হার্ডকভার)

by মোস্তফা কামাল বিপ্লব

Category: বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি

5 Ratings / 1 Review

~~TK. 350~~ TK. 308 You Save TK. 42

Offers:

নগদের মাধ্যমে পেমেন্ট করলেই ১৫% ক্যাশব্যাক, সর্বোচ্চ ১২০৳ (৯ জুলাই পর্যন্ত)

একটু পড়ে দেখুন

Add to Cart

Frequently Bought Together

দৈনন্দিন বিজ্ঞান

TK. 350 TK. 308

হায়ার সেকেন্ডারি বাংলাদেশ গণিত অলিম্পিয়াড

TK. 275 TK. 237

ব্রেইন ওয়াশ পাজল

TK. 160 TK. 141

Total Amount: TK. 686

Save TK. 99

"দৈনন্দিন বিজ্ঞান" বইয়ের সংক্ষিপ্ত কথা:
পত্রপত্রিকা এবং টিভি চ্যানেলে প্রায়ই শোনা যায় ব্যবসায়ীরা বিভিন্ন ধরনের কাঁচা ফল পাকাতে কার্বাইড (ক্যালসিয়াম কার্বাইড) ব্যবহার করেন, যা আমাদের শরীরের জন্য ক্ষতিকর। আসলে ক্যালসিয়াম কার্বাইড ক্ষতিকর নয়। ক্যালসিয়াম কার্বাইডের মধ্যে থাকে আর্সেনিক, ফসফরাস ইত্যাদি ক্ষতিকর উপাদান।
কৃষকের কাছ থেকে কেনার চার-পাঁচ দিন পর ভোক্তাদের কাছে এসে পৌঁছায় ফলগুলো। একবার ভাবুন তো, ফলগুলো ব্যবসায়ীরা পাকা অবস্থায় সংগ্রহ করে থাকলে তা কি এত সময় পর্যন্ত টাটকা থাকবে? বাধ্য হয়েই ব্যবসায়ীরা কাঁচা ফল কিনে এনে পরে পাকিয়ে নেন। প্রশ্ন হলো তাহলে উপায় কী? অবশ্যই উপায় আছে। কাঁচা ফলের মধ্যে একটি পাকা ফল যেমন পাকা কলা রাখলে অন্য ফলগুলোও পাকতে শুরু করবে। আবার রাসায়নিকভাবে ইথিলিন গ্যাস তৈরি করে কাঁচা ফলের মধ্যে ছড়িয়ে দিয়ে ফল পাকানো সম্ভব।
গাছে ফল ধরা একটি প্রাকৃতিক ঘটনা। ঠিক একই রকম ফল পাকাও একটি প্রাকৃতিক ব্যাপার। মানুষের শরীরে যেমন হরমোন রয়েছে ফলের শরীরেও রয়েছে হরমোন। ইথিলিন নামক জৈব যৌগ ফল পাকার জন্য হরমোন হিসেবে কাজ করে। অর্থাৎ ইথিলিনের প্রভাবে ফল পাকতে শুরু করে।

Title	দৈনন্দিন বিজ্ঞান
Author	মোস্তফা কামাল বিপ্লব
Publisher	অবসর প্রকাশনা সংস্থা
ISBN	9789848797259
Edition	1st, 2015
Number of Pages	136
Country	বাংলাদেশ
Language	বাংলা

মোস্তফা কামাল বিপ্লব

এ সময়ের একজন তরুণ প্ৰতিভাবান লেখকের নাম । ১৯৮৭ সালে যশোর জেলার চৌগাছায় জন্ম । তার অসাধারণ সৃষ্টিকর্ম কিশোর গল্পগ্রন্থ ফন্টে মিয়ার সাহস’ ২০১০ সালের জাতীয় বই মেলায় ব্যাপকভাবে পাঠকনন্দিত হয় ।
ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয়ের অ্যাপ্লাইড কেমিস্ট্রি ও কেমিক্যাল ইঞ্জিনিয়ারিং বিভাগ থেকে অনার্স ও মাস্টার্স করেছেন তিনি । বর্তমানে তিনি ঢাকা সিটি কলেজের রসায়ন বিভাগের খণ্ডকালীন প্রভাষক । অনার্সের রসায়ন বইও লিখেছেন।
পাশাপাশি তিনি দৈনিক কালের কণ্ঠের জন্য শব্দের খেলা, পাজল, গল্প, ছড়া, ফিচার ইত্যাদি রচনা করেন । তার লেখা ছড়া, কবিতা, গল্প, পাজল ইত্যাদি কালের কণ্ঠের পাশাপাশি বিভিন্ন পত্রপত্রিকায় নিয়মিত ছাপা হয় । তার প্রথম উপন্যাস “মেঘে ঢাকা নীলিমা’ পাঠকের জনপ্রিয়তা পেয়েছে। স্বপ্ন দেখেন সিনেমা বানানোর।

Report incorrect information

এটাই সায়েন্স

হাসান উজ-জামান শ্যামল

Product in stock

~~TK. 300~~ TK. 269

দৈনন্দিন বিজ্ঞান (হার্ডকভার)

Related Products

Frequently Bought Together

Total Amount: TK. 686

Product Specification & Summary

Sponsored Products Related To This Item

Customers Also Bought

Related Products To This Item

Similar Category Best Selling Books

Related Products

Reviews and Ratings

5.0

Product Q/A

Recently Sold Products