সৈয়দা শারমিন আক্তার এদেশের একজন স্বনামধন্য পুষ্টিবিদ। তিনি ১৯৯৬ সালে পুষ্টিবিজ্ঞানে মাস্টার্স করেন। পরবর্তীতে আন্তর্জাতিক উদরাময় গবেষণা কেন্দ্রে (আইসিডিডিআর.বি) যোগ দেন। তিনি দ্বিতীয় মাত্রার অপুষ্টি শিশুদের নিয়ে চাঁদপুরের শাহরাস্তিতে (আইসিডিডিআর.বি) দীর্ঘদিন গবেষণামূলক কাজ করেন। উক্ত গবেষণা পরবর্তী পর্যায়ে আন্তর্জাতিক অঙ্গনে এবং দেশে একটি গুরুত্বপূর্ণ প্রকাশনা হিসেবে প্রকাশিত হয়। বর্তমানে তিনি তাঁর প্রতিষ্ঠিত ‘ডায়েট কাউন্সেলিং সেন্টার’-এর সিইও ও প্রিন্সিপাল নিউট্রিশনিষ্ট পদে কর্মরত আছেন।
