প্রিয় ,
সেদিন আপনার কার্টে কিছু বই রেখে কোথায় যেন চলে গিয়েছিলেন।
মিলিয়ে দেখুন তো বইগুলো ঠিক আছে কিনা?
Brand: Shashya Prabartana
Category: Grain food
Highlights:
ভাত আমাদের দেহের প্রয়জনীয় শর্করার প্রয়োজন মিটায় এবং কিছুটা আমিষ ও শরীরে শক্তির যোগান বৃদ্ধিতে সাহয্য করে। আমাদের পূর্বপুরুষ আর আমাদের শরীর কাঠামো ও শক্তির তারতম্য অনেক তফাৎ। এর কারণ হিসেবে প্রচলিত ধারণা প্রায়ই ঠিক বলা চলে -আমরা কৃত্রিম, ভেজাল-মিশ্রিত খাদ্য নিয়মিত খাচ্ছি তখনকার দিনে তারা নির্ভেজাল খাবার খেতো। আমরা ভাত খাচ্ছি ঠিকই কিন্তু শক্তি কি আগের মত বৃদ্ধি হচ্ছে আমাদের? মডার্ন এজে আমরা দেখতে পরিপাটি হচ্ছি ঠিকই কিন্তু শারিরীক সুস্থতা-বলকারক দেহ থেকে বঞ্চিত হচ্ছি। বিন্নি বাংলাদেশের সবচেয়ে বিশুদ্ধ ও স্বাস্থ্যকর চাল। এ চালের বিশেষত্ব এতে কম পরিমাণে অন্য চালের ন্যায় শর্করা থাকে। যার কারণে ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য এই চাল বিশেষ উপকারি। এ চালে প্রচুর পরিমানে আয়রন ও ফাইবার থাকে। প্রয়োজনীয় ফাইবার বা আঁশ আমাদের দেহের নানা পুষ্টির যোগান দেয়। অ্যান্থোসায়ানিন যৌগের উপস্থিতির কারণে এই চালের রং কালো হয়ে থাকে। তবে এই চাল বিভিন্ন রঙের হতে পারে। এর ভাত ঝরঝরে, আঠালো ও চিকন হয়। যার কারণে স্বাস্থ্য সচেতন মানুষের প্রথম পছন্দ বিন্নি চাল।
কেনো বিন্নি চাল (Sticky Rice) খুব স্বাস্থ্য উপযোগী?
বিন্নি চালের সবচেয়ে বড় সুবিধা হলো এতে বেশি আঁশ থাকে। আর যেকোনো খাবারে আঁশ থাকলে তা স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী। এতে কোলেস্টেরল কম। হজমে সাহায্য করে। ক্যানসার সৃষ্টিকারী উপাদানগুলোকে অন্ত্র-কোষের সংস্পর্শে বেশিক্ষণ থাকতে বাঁধা দেয়।
শরীরের জন্য খুবই উপকারি ভিটামিন বি১, বি৩, বি৬ ও আয়রন, ফসফরাস প্রভৃতি খনিজ পদার্থ বেশি মাত্রায় থাকে। যা শরিরের বিভিন্ন উপাদানের ঘাটতি পূরন করে।
বিন্নি চালের আঁশে অ্যান্টি – অক্সিডেন্ট থাকায় সূর্যের আলোর ক্ষতিকর আলট্রা ভায়োলেট রশ্মি ত্বককে রক্ষা করে।এছাড়াও এ চালে আয়রন রক্তশূন্যতা হ্রাস করে।
হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে এই চাল বেশ উপকারি।
ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রনে এ চালের ভাত উত্তম বিকল্প।
Specification: | |
Title: | Shashya Prabartana Lal Binni Chal (লাল আঁশযুক্ত বিন্নি চাল) - 2 kg |
Brand: | Shashya Prabartana |
Country of Origin | Bangladesh |
Weight | 2 kg |
Product Type | Rice |
How to Store | Once opened, it should be stored in a cool, dry place in a tightly closed container that keeps out dust, moisture and other contaminants |
Shashya Prabartana, is a grocery for organic, healthy, nutritious and safe food sources from biodiversity-based ecological agriculture known as Nayakrishi Andolon. We are in organic farming for 35 years.
Have a question regarding the product? Ask Us
Please login to write question Login
demo content