আপনার রান্নাঘরে বাংলাদেশের স্বাদ নিয়ে আসার জন্য এই বইটি আদর্শ। 'বাংলাদেশের রান্নার চিত্রপট: একজন শেফের যাত্রা' হলো বাংলাদেশী রান্নার প্রথম বই যা ঐতিহ্যবাহী ঘরোয়া খাবার থেকে উৎসবের খাবার, স্বাস্থ্যকর ডায়েট প্ল্যান, শিশুদের খাবারের পরিকল্পনা, খাদ্য শিল্পে অসামান্য ক্যারিয়ার গড়ে তোলার উপায়, কোলেস্টেরল-বান্ধব এবং ডায়াবেটিস-বান্ধব খাবারের পরিকল্পনা, গ্রাহক সংযোগ এবং প্রতিক্রিয়া, ব্যবসায় বিপণন, বাজেট পরিকল্পনা, রান্নার অনুশীলনে টেকসইতা, সুযোগ এবং চ্যালেঞ্জ, বাংলাদেশী রান্নার ভবিষ্যৎ, নেতৃত্ব ও ডিজিটাল প্রভাব, মশলা পথ, বাংলাদেশী ব্রেকফাস্ট, বিরিয়ানির উৎসব, বাংলাদেশী সমুদ্রের খাবার, নিরামিষ এবং ভেগান আহার, মিষ্টান্নের সমাপ্তি, পিঠা - বহুমুখী উৎসব, বাংলাদেশী পানীয়ের শিল্প, উৎসবের খাবার, আমার রান্নার যাত্রা, বাংলাদেশে ঘরোয়া খাদ্য ব্যবসা চালু করা - বাজেট পরিকল্পনা সহ নিয়ে আসে। এই বইটি নিয়ে আপনি বাংলাদেশী রান্নার স্বাদ ও শিল্পের সম্পূর্ণ ধারণা পাবেন এবং নিজের রান্নাঘরে সেই আশ্চর্য রেসিপিগুলি নিয়ে এক্সপেরিমেন্ট করতে পারবেন। এটি শুধুমাত্র একটি রান্নার বই নয়, এটি বাংলাদেশের রান্নার সংস্কৃতি ও ঐতিহ্যের এক: অভিনব: উপস্থাপন। এই বইটি কেবল রান্নার রেসিপিই নয়, এটি বাংলাদেশের খাদ্য সংস্কৃতির এক জীবন্ত উদযাপন। আপনার রান্নাঘরে বাংলাদেশী খাবারের মায়া ও মাহাত্ম্য নিয়ে আসার জন্য 'বাংলাদেশের রান্নার চিত্রপট: একজন শেফের যাত্রা' হলো অপরিহার্য। প্রতিটি পৃষ্ঠায় আপনি খাবারের প্রতি শেফ আরফাতুলের গভীর ভালোবাসা এবং পরিশ্রমের ছাপ পাবেন। এই বইয়ের মাধ্যমে, আপনি না শুধু রান্নার বিভিন্ন দিক শিখবেন, বরং বাংলাদেশের রান্নার সাথে এক অনন্য আত্মিক সংযোগ গড়তে পারবেন। প্রতিটি রেসিপি, পরামর্শ, এবং গল্প আপনাকে বাংলাদেশের খাদ্য সংস্কৃতির গভীরে নিয়ে যাবে। এই বই শুধুমাত্র রেসিপির সংকলন নয়, এটি একটি শিক্ষামূলক যাত্রা যা আপনার রান্নার দক্ষতা উন্নত করবে এবং আপনাকে বাংলাদেশের সমৃদ্ধ খাদ্য ঐতিহ্যের সাথে একাত্ম করবে। আপনি যদি বাংলাদেশের খাদ্য সংস্কৃতি অনুসন্ধান করতে চান বা আপনার রান্নার শৈলীকে নতুন মাত্রা দিতে চান, তাহলে এই বই আপনার জন্য। এটি আপনার রান্নাঘরের জন্য এক অনন্য সম্পদ এবং বাংলাদেশের খাদ্য সংস্কৃতির প্রতি আপনার ভালোবাসা ও শ্রদ্ধা বৃদ্ধি করবে। 'বাংলাদেশের রান্নার চিত্রপট: একজন শেফের যাত্রা' আজই সংগ্রহ করুন এবং বাংলাদেশের রান্নার ঐতিহ্যে নিজেকে: ডুবিয়ে: দিন।
Title
The Culinary Canvas of Bangladesh: A Chef's Journey
আরফাতুল ইসলাম, জন্ম ৩ জুলাই, ১৯৯৫, একজন অসাধারণ প্রতিভাবান শেফ, যার জন্ম বাংলাদেশের চট্টগ্রামে। তিনি Southern University Bangladesh থেকে ব্যাচেলর এবং পরবর্তীতে Ulster University, যুক্তরাজ্য থেকে আন্তর্জাতিক পর্যটন ও আতিথেয়তায় MSc ডিগ্রি লাভ করেন। তিনি তার বই "The Culinary Canvas of Bangladesh" এর মাধ্যমে বাংলাদেশের খাদ্য শিল্পের বর্ণাঢ্য চিত্র তুলে ধরেছেন, যা Ulster University কর্তৃক অনুমোদিত। বাংলাদেশের প্রথম "Level 7" শেফ হিসেবে তিনি বিশ্বের শীর্ষ শেফদের মধ্যে তার দক্ষতা ও জ্ঞান দিয়ে অনন্য স্থান অর্জন করেছেন। আরফাতুল বিশ্বের নম্বর ১ শেফ গর্ডন রামসে এবং ফ্রান্সের শীর্ষ শেফ জিন-ক্রিস্তোফ নভেলির সাথে কাজ করে আরও দক্ষতা অর্জন করেছেন। ২০২২ সালে Ulster University-তে শীর্ষ ছাত্র হিসেবে সম্মানিত হওয়ার পর, তিনি বিশ্বব্যাপী ১০,০০০ ছাত্রকে শেফ হিসেবে শিক্ষা দিয়ে যাচ্ছেন। তার এই অভিজ্ঞতা ও দক্ষতা তাকে বিশ্বের খাদ্য শিল্পে এক অনন্য ব্যক্তিত্বে পরিণত করেছে। আরফাতুলের জীবন ও পেশাগত যাত্রা নতুন শেফদের জন্য অনুপ্রেরণা এবং বিশ্বের খাদ্য শিল্পের প্রতি তার অবদান অমূল্য। বর্তমানে আরফাতুল লন্ডনে বাস করেন এবং সেখানে তিনি তার পেশাগত জীবন এবং খাদ্য শিল্পের উপর তার জ্ঞান ও অভিজ্ঞতা বিস্তার করে চলেছেন।