cart_icon
0

TK. 0

wishlist_icon

Referral

book_image

বৈজ্ঞানিক পদ্ধতিতে সবজি চাষ (হার্ডকভার)

by কৃষিবিদ মাহফুজুর রহমান

Price: TK. 150

TK. 200 (You can Save TK. 50)

বৈজ্ঞানিক পদ্ধতিতে সবজি চাষ (হার্ডকভার)

ডায়াবেটিস রোগীর শাকসবজীর তালিকাসহ

9 Ratings / 3 Reviews

TK. 200

TK. 150 You Save TK. 50 ( 25%)

tag_icon

৫০০+ টাকার অর্ডার করলেই নিশ্চিত ম্যাগী হেলদি স্যুপ

tag_icon

যে কোন অ্যমাউন্ট অর্ডার করলেই নিশ্চিত NESCAFE Creamy Latte ফ্রি

tag_icon

বিকাশ পেমেন্টে নিশ্চিত ১০% ক্যাশব্যাক

tag_icon

৮০০+ টাকার অর্ডারে বিকাশ পেমেন্ট করলে নিশ্চিত ফ্রি শিপিং

Product Specification & Summary

ভূমিকা
আমাদের দেশে ভাত বা রুটির সঙ্গে সবজি গ্রহণের আনুপাতিক হার ৫:১। এশিয়ার অন্যান্য স্বল্পোন্নত দেশে এই হার ২:১ এবং ‍উন্নত দেশগুলোতে ১:২। বাংলাদেশে সবজি গ্রহণের এই হার বিপজ্জনক অবস্থার কথা নির্দেশ করে।
সুতারাং বাংলাদেশের মানুষ শুধু প্রচুর পরিমাণ সবজি উৎপাদন ও তা গ্রহণের মাধ্যমে অপুষ্টি সমস্যা থেকে রেহাই পেতে পারে। কচু, হেলেঞ্চা, সজিনা, বথুয়াম, থনিয়া যেগুলোতে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন, ভিটামিন এবং মিনারেল রয়েছে যা গ্রামে অযন্তে-অবহেলায় জন্মাচ্ছে, সেগুলোকে সবজির তালিকায় আনা প্রয়োজন। ডাঁটা, পুঁই কলমি, কচু প্রভৃতি শাক, সজিনার শাক ও স্টিক, সিম, ধনিয়া ইত্যাদি প্রচুর পরিমাণ ভিটামিন এ. বি. সি. ক্যালসিয়াম এবং কে-এর উৎস। লালশাক, ধনিয়া, কলমি শাক, কচু শাকে প্রচুর খনিজ উপাদান রয়েছ। ঢেঁড়স আয়োডিনসমৃদ্ধ। ধনিয়ার পাতায় প্রচুর পরিমাণ ভিটামিন-বি. ক্যালসিয়াম ও আয়রন থাকে। বেশিরভাগই সবজিই আঁশসমৃ্দ্ধ হয়ে থাকে। আঁশসমৃদ্ধ খাবার ত্বক মসৃণ রাখে, জিহ্বার স্বাদ বাড়ায়, উচ্চ রক্তচাপ, গলব্লাডারে পাথর, ডায়াবেটিকস ইত্যাদি প্রতিহত করতে সহায়তা করে এবং অধিক মেদ, বক্ষ ক্যান্সার ও রক্তে কোলস্টেরল কমায়। লাল শাক, বাঁধাকপি, ফুল কপি, পেঁপে, সরিষার সবুজ পাতা, গাজর এবং অন্যান্য সবুজ ও রঙিন শাকসবজি খাদ্যানালি, মূত্রাশয়, পাকস্থলি, লালাগ্রন্থি প্রভৃতি অঙ্গে ক্যান্সার প্রতিরোধ করে। কাঁচা মরিচ, টমেটো, পুঁইশাক দেহের বিভিন্ন অঙ্গে ক্যান্সারের ঝুঁকি কমায়। হৃদরোগের সম্ভাবনা কমান, রক্ত পরিবহনকারী শিরা-উপশিরায় কোলস্টেরলের প্রভাব হ্রাস, ফুসফুসে ক্যান্সার ঝুঁকি কমানোর জন্য খাদ্য তালিকায় টমেটো অন্তর্ভুক্তি রয়েছে। টমেটো কোষকে ক্ষয় থেকে রক্ষা করে. শরীরকে সতেজ, সবল এবং মস্তিষ্ক কর্মক্ষম রাখতে সহায়তা করে।
-লেখক--

সূচিপত্র
সবজি চাষে করণীয়
সবজি চাষ
শাকসবজির পুষ্টিমান
ডায়াবেটিস রোগীর শাকসবজীর খাদ্য তালিকা

Title বৈজ্ঞানিক পদ্ধতিতে সবজি চাষ
Author
Publisher
ISBN 9847016600470
Edition 1st Published, 2018
Number of Pages 159
Country বাংলাদেশ
Language বাংলা

Sponsored Products Related To This Item

Customers who bought this product also bought

Reviews and Ratings

4.67

9 Ratings and 3 Reviews

Recently Sold Products

call center

Help: 16297 24 Hours a Day, 7 Days a Week

Pay cash on delivery

Pay cash on delivery Pay cash at your doorstep

All over Bangladesh

Service All over Bangladesh

Happy Return

Happy Return All over Bangladesh