বিনা তেলে রান্না image

বিনা তেলে রান্না (হার্ডকভার)

by সাধনা মুখোপাধ্যায়

Total: TK. 270

  • Look inside image 1
  • Look inside image 2
  • Look inside image 3
  • Look inside image 4
  • Look inside image 5
  • Look inside image 6
  • Look inside image 7
  • Look inside image 8
  • Look inside image 9
  • Look inside image 10
বিনা তেলে রান্না

বিনা তেলে রান্না (হার্ডকভার)

5 Ratings  |  1 Review
TK. 270

বইটি বিদেশি প্রকাশনী বা সাপ্লাইয়ারের নিকট থেকে সংগ্রহ করে আনতে আমাদের ৩০ থেকে ৪০ কর্মদিবস সময় লেগে যেতে পারে।

Book Length

book-length-icon

80 Pages

Edition

editon-icon

4th Edition

ISBN

isbn-icon

9788129530059

book-icon

বই হাতে পেয়ে মূল্য পরিশোধের সুযোগ

mponey-icon

৭ দিনের মধ্যে পরিবর্তনের সুযোগ

Similar Category eBooks

Customers Also Bought

Product Specification & Summary

বিনা তেলে রান্না
মুখবন্ধ


বাঙালিদের মধ্যে স্বাস্থ্য-সচেতনা বেড়েছে তবু তেলের ঝোঁক বিশেষত সর্ষের তেলের ঝোঁক যায় কই। এখন অবশ্য অনেকেই বুঝেছেন অম্লরুগি হয়ে বেঁচে থাকায় এবং ঘন ঘন হজমের ওষুধ খাওয়ার মধ্যে কোনো সুখ নেই সেইজন্যে অনেকেই অল্প তেল খান, অনেকে আবার সেদ্ধ করা খাদ্য বস্তুর দিকে ঝুঁকেছেন। এই সব ভেবেই ‘বিনা তেলে রান্না' বইটি লেখা । এই বইটিতে শুধু বিনা তেলে রান্নার কথাই লেখা হয়নি—লো ক্যালরি ডায়েটের কথা লেখা হয়েছে—যাতে শরীরে বাড়তি চর্বি বা মেদ জমতে না পারে এবং শরীর স্লিম ও ঝরঝরে থাকে। সেইজন্যেই স্যুপ ইত্যাদিতে মাখন-তোলা বা স্কিমড্ মিল্ক ব্যবহার করতে বলা হয়েছে। কোথাও তেল ঘি বা মাখনের ব্যবহার নেই এই রেসিপিগুলোয় — শুধু বেকিং টিন ‘গ্রিজ’ করতে টিনে একটু মাখন লাগাতে বলা হয়েছে এইমাত্র।
বারোটি অধ্যায়ে বিভক্ত এই বইয়ে শতাধিক রান্নার পদ্ধতি বা রেসিপি লেখা হয়েছে। সমস্ত ডিনার বা লাঞ্চ এমন কি চায়ের সঙ্গে জলখাবারও এই বই-এ বর্ণিত পদ্ধতি অনুসরণ করে তৈরি করে নেওয়া যায়। বইটি শুরু হয়েছে ক্ষুধাবর্ধক বা অ্যাপেটাইজার কিম্বা পানীয় দিয়ে। তারপরে একে একে এসেছে স্যুপ, স্যালাড, ডিপ রায়তা, আচার চাটনি, ভাত, রুটি, তরি তরকারি ও ডাল, মাছ, মটন, চিকেন, ডিম, ডেজার্ট বা মিষ্টিপদ এবং সব শেষে চায়ের সঙ্গে টা।
এই বইটি পড়ে যদি কেউ রান্নাগুলো করে দেখেন, সফল হন এবং নিজে খেয়ে ও সকলকে খাইয়ে পরিতৃপ্ত হন তাহলেই আমাদের এই প্রচেষ্টা সার্থক হবে।
Title বিনা তেলে রান্না
Author
Publisher
ISBN 9788129530059
Edition 4th Edition, 2017
Number of Pages 80
Country ভারত
Language বাংলা

Sponsored Products Related To This Item

Reviews and Ratings

5.0

5 Ratings and 1 Review

sort icon

Product Q/A

Have a question regarding the product? Ask Us

Show more Question(s)
loading

Similar Category Best Selling Books

prize book-reading point
Superstore
Up To 65% Off
Recently Viewed
cash

Cash on delivery

Pay cash at your doorstep

service

Delivery

All over Bangladesh

return

Happy return

7 days return facility

0 Item(s)

Subtotal:

Customers Also Bought

Are you sure to remove this from bookshelf?

Write a Review

বিনা তেলে রান্না

সাধনা মুখোপাধ্যায়

৳ 270 ৳270.0

Please rate this product